橡塑胶水检测项目包括以下几个方面：

1. 外观检验：检查胶水的颜色、透明度、杂质等情况。

2. 凝胶时间：测量胶水在一定条件下凝胶的时间。

3. 放热量：测量胶水在固化过程中放出的热量。

4. 相对密度：测量胶水的相对密度。

5. 粘度：测量胶水的粘度，包括粘度值和粘度变化情况。

6. 干燥时间：测量胶水在一定条件下完全干燥的时间。

7. pH值：测量胶水的pH值。

8. 固化时间：测量胶水在一定条件下完全固化的时间。

橡塑胶水检测的执行标准包括国家标准、行业标准或企业内部标准。常用的执行标准有以下几个：

1. GB/T 7125-2017 《橡胶粘接剂-与橡胶配对测试方法》

2. GB/T 7124-2017 《橡胶粘接剂-一般要求》

3. GB/T 7123-2017 《橡胶粘接剂-粘接剂-入口检验与定期检验》

4. ISO 3678:2016 《橡胶粘接剂-用于工业用途的贴合剂的分类和描述》