酸度调节剂检测细菌重金属元素含量

酸度调节剂检测

检测概述：

酸度调节剂亦称pH调节剂，可改善食品的风味，调节食品的pH、控制酸度。通常以有缓冲作用的盐及有机酸为主，其有效应用主要受食品所需特性控制。很多有机酸都是食品的正常成分参与人体正常代谢，因而安全性高，使用广泛。同时也需要根据不同的方式调制出不同的调味剂配方。华瑞测中心可为您提供酸度调节剂的检测服务，您只需邮寄样品,我们即可为您提供酸度调节剂的检测，成分分析服务。

检测周期：

7个工作日

酸度调节剂的种类：

有机酸有富马酸、偏酒石酸、柠檬酸（柑橘类水果的特征酸）、乳酸（酸奶和泡菜的特征酸）、苹果酸（苹果的特征酸）、L（+）-酒石酸和酒石酸（葡萄酒的特征酸）、冰乙酸（低压羰基化法）和乙酸（也称醋酸，是酿造醋的特征酸）、己二酸等。无机酸有磷酸（是可乐饮料的特征酸）及盐酸。盐包括富马酸一钠、柠檬酸钠、柠檬酸钾、柠檬酸一钠、磷酸盐、硫酸钙、乳酸钙、乙酸钠等。碱包括氢氧化钙、氢氧化钾、氢氧化钠等

检测标准：

防腐剂检测

检测概述：

防腐剂是能抑制微生物活动，防止食品腐败变质的一类食品添加剂。华瑞测中心可为您提提供防腐剂检测服务，您只需邮寄样品，我们即可为您提供防腐剂检测，防腐剂含量测定服务。

检测周期：

7个工作日

防腐剂种类：

常用防腐剂有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、脱氢乙酸及钠盐类、尼泊金酯类（即对羟基苯甲酸酯类）、双乙酸钠、丙酸钙、乳酸钠、生物食品防腐剂、乳酸链球菌素、纳他霉素、ε一聚赖氨酸、溶菌酶等

检测标准：