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陶瓷杯中国食品标准及检验项目介绍

更新时间:2025-01-26 07:00:00
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详细介绍


‌陶瓷杯的食品接触安全标准主要依据GB 4806.4-2023《食品安全国家标准 陶瓷制品》‌,该标准规定了直接接触食品的各种陶瓷制的食具、容器以及食品用工具的各项卫生指标的分析方法,确保食品安全和健康。以下是陶瓷杯检测的主要项目:

  1. ‌感官要求‌:产品不应有炸釉、磕碰、裂穿和渗漏等缺陷,色泽均匀,表面光洁,图案完整无色差或变形。

  2. ‌铅迁移量检测‌:使用4%乙酸溶液作为食品模拟液,按照标准规定的时间和温度条件进行浸泡,然后测试铅的迁移量,确保其不超过标准规定的限值。

  3. ‌镉迁移量检测‌:同样使用4%乙酸溶液进行浸泡,测试镉的迁移量,确保其安全性。

  4. ‌其他理化指标‌:可能包括高锰酸钾消耗量、重金属含量等。

  5. ‌标签标识‌:产品应提供清晰的标识信息,包括产品名称、材质、生产者和经销者的名称、地址和联系方式、生产日期等。

生产企业应选择合格的原材料、严格控制生产工艺、进行产品测试,并做好产品标识,以确保产品符合GB 4806.4-2023标准的要求。消费者在选购时,应优先选择符合此标准的产品,避免使用劣质或三无产品‌。


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